Lichožerucha nazývaná aj kapucínka je tradičnou a veľmi obľúbenou bylinkou, ktorú si v truhlíku za oknom pestovali už naše staré mamy aj ich mamy a staré mamy. Asi niet človeka, ktorý by nepoznal ohnivo červené, oranžové či žlté kvietky tejto letničky. Aj väčšina z nás pozná jej skvelé účinky na naše telo, ale vďaka tomu, že sa akosi zabudlo zaradiť ju do zoznamu liečivých bylín v rámci vyhlášky EÚ, nemá oficiálne žiadne povolené tvrdenia, a preto ich ani my tu uvádzať nesmieme. 

Ak vás však zaujímajú, využite náš email či zákaznícku linku zeptejtese@bylinyserafin.sk a my vám ich prezradíme... trochu tajne.

Tak si poďme napísať o tejto bylinke aspoň pár tipov a zaujímavostí.

Lichožerucha je nielen skvelá liečivá bylinka, ktorá sa využíva v bylinných čajoch, a to najmä jej plod, a v tinktúrach jej púčik, ale je to aj výborná potravina.

Čerstvé kvety môžeme konzumovať priamo po utrhnutí alebo ich použiť na ozdobenie rôznych šalátov, chlebíčkov či iných skvelých pokrmov. Rovnako tak môžeme konzumovať jej pučiaky.  Vyniká príjemnou štipľavou chuťou podobnou reďkovkám. Čerstvé semená sa tiež dajú využiť:

Kapary z pučiakov Lichožeruchy

 Čo budete potrebovať:

• pučiaky lichožeruchy väčšie
• 1 dl octu
• 3 dl vody
• lyžičku soli
• štipku estragónu
• 5 guľočiek celého korenia

Ocot svarte s vodou a koreninami. Medzitým naplňte pučiakmi lichožeruchy menšie poháriky a poriadne ich upchajte. Potom pučiaky zalejte vriacim nálevom, ihneď uzavrite a krátko sterilizujte, aby sa pučiaky nerozvárili, stačí 15 minút.

Kapary z čerstvých semien Lichožeruchy

Čo budete potrebovať:

• zelené čerstvé semená 
• hrubozrnnú soľ
• čierne korenie
• estragón
• cesnak
• ocot 
• vodu

Čerstvo nazbierané plody dajte do nádoby a zasypte hrubou soľou. Nechajte naložené cez noc. Na druhý deň prepláchnite, nechajte odkvapkať a preložte do uzatvárateľnej fľaše. Pridajte koreniny a zalejte horúcim nálevom (svarte diel octu a dva diely vody) tak, aby boli plody zakryté, ale nepávali. Nechajte vo fľaši v chladničke a za 3 až 4 týždne môžete používať.

Lichožerucha na vonkajšie použitie

Táto bylinka má skvelé účinky aj na kožu či vlasy. Šťavou z rozdrvených a vymačkaných čerstvých semien si môžeme potierať kožu. Pôsobí ako skvelé prírodné tonikum a zároveň zabraňuje rôznym zápalovým procesom na koži. Podobne môžeme použiť aj čerstvé listy.

Kúra proti lupinám

Dve hrste listov lichožeruchy dáme do 1 litra studenej vody a 10 minút mierne varíme v hrnci zakrytom pokrievkou. Po odstavení 15 minút vyluhujeme a potom scedíme. Odvar používame na posledné opláchnutie hlavy po umytí vlasov.

A teraz trochu tradície a mágie

Rodové meno bylinky "Tropaelum" znamená "trofej, pamiatka". Viaže sa to k povesti, že bylinka povstala z trójskych bojovníkov — kvety pripomínajú ich zlatú helmu a okrúhle listy štít. Anglický názov rastliny "nasturtium" je odvodený od latinského "nasus tortus", čo znamená kŕčovito stiahnutý nos, a týka sa ostro štipľavej vône.

Lichožeruchu priviezli do Európy španielski dobyvatelia v 16. storočí. Lichožerucha bola liekom na skorbut až do konca 18. storočia, keď sa zistilo, že oveľa účinnejšie sú citrusové plody. 

Lichožerucha sa používala v mágii na dodanie sily tým, ktorí sa chystali na dráhu bojovníka alebo na druhý stupeň iniciácie. Mali pojidať kvety, listy a pučiaky a piť čaj pripravený z listov. Sušené kvety a listy sa pri rituáloch pridávali do kadidla.