Kto by nepoznal púpavu. Ako deti sme z jej kvetov robili krásne venčeky a honili sa po lúke posiatej žiarivými žltými kvietkami.

Záhradkári a záhradníci ju nemajú príliš radi a snažia sa ju ako burina zo svojich záhrad odstraňovať, ale bylinkári si bez nej nevedia predstaviť takmer žiadny bylinný čaj. Liečebné využitie púpavy lekárskej je široké a uplatní sa v gastronómii i mágii. Pozrime sa na ňu bližšie.

Kvety Púpavy lekárskej

Púpava rastie hojne na lúkach, medziach, poliach, záhradách i parkoch. Všade tam si na jar môžeme natrhať kvety a pripraviť si z nich jednoduchý recept na domáci med.

Pripravte si Púpavový med:

Päťlitrový hrniec naplňte opranými kvetmi púpavy a zalejte vodou. Varte následne 45 minút, potom odstavte zhruba na jednu hodinu. Tekutinu precedite, kvety dôkladne vymačkajte. K tomuto odvaru prisypte 1 kilogram nerafinovaného prírodného cukru a pridajte šťavu z 3 citrónov. Všetko jemne povarte, kým sa cukor nerozpustí. Hustú zmes nalejte do umytých zaváranín, dobre uzavrite a následne už len kedykoľvek počas roka užívajte chuť a silu púpavy!

Ako na Púpavové víno sv. Juraja? 

Za slnečného dňa, ideálne na sviatok sv. Juraja, nazbierajte 1,5l kvetov púpavy. Dajte do fermentačnej nádoby a zalejte 2 litrami vriacej vody. Nechajte 2-3 dni stáť a precedite do demižóna. V 1 litri horúcej vody rozpustite 1,5 kg prírodného cukru a v inej nádobe aktivujte kvasinky. Cukor i kvasinky pridajte do demižóna a dolejte vlažnou vodou po okraj demižóna. Pridajte šťavu z 2 pomarančov. Zaistite vzduchovým uzáverom a nechajte fermentovať. Po ukončení fermentácie víno stočte do demižóna a nechajte 12 mesiacov stáť.

Listy Púpavy lekárskej

Listy zbierajte na konci jari v dobe, keď púpava odkvitne a môže svoju silu sústrediť do rastu listov. Môžete ich usušiť a potom zmiešať s ďalšími sušenými bylinami ako je napríklad nechtík, šalvia alebo rebríček. Tieto byliny dobre čistia krv, podporujú celkové trávenie a metabolizmus. 

Čerstvé listy môžete pridávať do šalátov - zvyšujú tvorbu žlče a podporujú trávenie.

Koreň Púpavy lekárskej

Korene zbierajte na jeseň. Môžete ich opäť čerstvé pridávať do šalátov alebo usušiť a pomlieť na prášok. Mocca lyžička takého prášku vám pomôže prekonať nadúvanie a pocit plnosti napríklad po dobrom sviatočnom obede.

Zaujímavosti o Púpave lekárskej 

Rozfúkajte semienka odkvitnutej púpavy a myslite na milovanú osobu. Vaše myšlienky k nej doletia.

Semená zbierané za mesačného splnu sa dávajú do talizmanov alebo kadidiel. Stabilizujú psychiku človeka, ktorý ich nosí.