Očianka lekárska, bylina, ktorá kvitne až do jesene a jej zber je teda častým završením bylinkárskej sezóny. Ľudovo známa tiež ako ambrožka. Pod nemeckým názvom je očianka známa ako „útecha pre oči" (Augentrost), čo vypovedá o jej hlavnom prínose, ktorý je opísaný v dávnych herbároch. Je to malá, drobná bylinka, ktorá nie je náročná na prostredie (ak je prirodzené) a kvitne krásnymi drobnými kvetikmi, ktoré zblízka pripomínajú nemé belavé bábiky so žltou škvrnou na bruchu.

Popis rastliny

Ide o jednoročnú, poloparazitickú bylinu, ktorá patrí do čeľade zárazovitých. Očianka dorástá zhruba do výšky 30 cm. Jej stonka je priama, kučeravito chlpatá, vetvená často už odspodu, bohato listnatá. Listy sú prisadnuté, vajcovitého tvaru, pílovito zubatené a stopkato žľaznaté. Jej koreň je tenký a vretenový. Koncom sa prichytáva na iné korene susedných rastlín a tým sa čiastočne živí. Má husté a krátke súkvetie. Kvet belavý, asi centimeter dlhý, tvorený spodným väčším trojplátkovým pyskom s fialovými prúžkami a žltou škvrnou v ústí. Horný pysk je belavý až bledofialový. Celá koruna býva modrastofialová. Kvitne od júla do septembra. Plodom je podlhovastá tobolka.

Očianku u nás nájdete v nížinách aj v horách

Očianka rastie takmer po celej Európe. Na severe zasahuje až do stredného Švédska a južného Fínska, na juhu do južného Francúzska a strednej časti Balkánskeho polostrova. U nás na Slovensku sa vyskytuje na celom území od nížin až po horské oblasti. Frekvencia jej rozšírenia v kultúrnej krajine, teda hlavne v poľnohospodárskych oblastiach, slabne.

Očianka osídľuje najrôznejšie typy travinných porastov. Uvidíme ju na lúkach, pastviskách, medziach, vresoviská a rumoviskách. Nepotrebuje veľa živín, vyhľadáva pôdy piesočnahlinité až hlinité, vlhké až vysychavé.

Použitie v ľudovom liečiteľstve

Ambrožkové víno vychvaľoval už v 13. storočí známy lekár Arnald z Villanovy. Používal ho pri zákaloch očí a tiež ho predpisoval starším ľuďom, ktorí si tak dlhšie uchovali dobrý zrak. To Pietro Andrea Mattioli (stredoveký lekár a botanik) odporúčal okrem iného vodu ambrožkovú, teda vodu vypálenú zo šťavy zelenej byliny. Voda ambrožková sa používala hlavne zvonka, teda na obklady a na vymývanie očí. Dnes sa očianka teší pozornosti farmakologických a chemických laboratórií, vznikajú nové štúdie, ktoré sa nám snažia priblížiť jej účinky na ľudské zdravie na pozadí vedy. Moderná medicína využíva očianku lekársku pre normalizáciu zraku rovnako ako generácie našich predkov.

Kvitnúcu vňať zbierajte koncom leta

Ku koncu leta, niekedy až na jeseň, sa zbiera kvitnúca vňať, ktorá sa následne vo zväzkoch suší v tieni maximálne do teploty 35 °C. Na vonkajšie použitie sa potom robia nálevy na prípravu obkladov na oči. Z extraktu očianky sa robia aj tinktúry a vňať sa drví na prášok a užíva sa vo forme kapsúl.

Ambrožkové víno podľa Arnalda z Villanovy

Ambrožkové víno, recept katalánskeho alchymistu, lekára, teológa a filozofa Arnalda z Villanovy, ktorý si môžete vyskúšať doma, nie je nijako zložitý. Na jeseň pri vinobraní naložte do muštu kvitnúcu vňať očianky lekárskej, ponechajte až do úplného vykvásenia. Toto víno je vraj vhodné hlavne pre starších ľudí alebo pre tých, ktorí sú studenej komplexie. (pozri Mattioliho herbár)

Obsah účinných látok

• silice
• horkosťové látky
• flavonoidy
• vitamín C, provitamín A
• glykozidy