Rod lipkavca číta na 300 druhov, rastúcich takmer na všetkých kontinentoch. Lipkavec syridlový sa pýši krásnymi, citrónovo žltými kvietkami, ktoré medovo voňajú. Jeho názov odkazuje na dávnejšie použitie pri výrobe syrov. Tento lipkavec obsahuje enzým, ktorý má schopnosť zrážať mlieko, pôsobí teda ako syridlo. Svoje opodstatnenie má už po stáročia aj v ľudovej medicíne.

Popis rastliny

Jedná sa o trvalú, trsnatú bylinu. Koreňový systém je bohato vetvený, často s drievnatejúcimi oddenkami. Lodyhy sú tuhé, priame, vetvené a dorástajú výšky až k jednomu metru. Listy a prílistky tvoria 8-12 početné praslenky, sú podlhovasté, zašpicatené, čiarkovito obkopijovité, od lodyhy rovnovážne odstávajúce. Kvetinstvo je zoskupené do hustej laty. Kvety sú drobné, citrónovo žlté a voňajú po mede. Plodom je dvounažka. Kvitne od júna do augusta.

Hojne rastie aj u nás

Vyskytuje sa v miernom páse Eurázie. Od Atlantiku až po Japonsko. Zavlečený bol aj do oboch Amerík. Rastie v celej Európe, okrem najsevernejších a najjužnejších oblastí. V Českej republike je hojný, hlavne potom v teplejších oblastiach. Rastie na suchých svahoch, lúkach, pozdĺž ciest, pozdĺž plotov a hrádzí, na pastvinách a medziach, v presvietených borovicových lesoch. Má rád suchšie, piesočnaté, kyslé pôdy, s menším obsahom živín.

Využitie v ľudovom liečiteľstve

V ľudovej medicíne sa používajú aj ďalšie druhy lipkavcov, hlavne lipkavec prítuľa, majú podobnú pôsobnosť. V 16. storočí sa verilo, že "pitie šťavy, vytlačenej z byliny, lodyhy a semena, s vínom, odolávalo jedu hadieho a jašteričieho". Odporúčala sa pálená voda, ktorá "čistila žltačku". Súvislosť s pečeňou sa preukázala aj v modernej medicíne. Lipkavec je značne močopudný.

Jesenný zber a charakteristická vôňa

V dobe kvetu sa odrezáva vňať, ktorá sa ďalej suší buď na slnku, alebo na tienistých miestach, teplota by nemala prekročiť 40 °C. Sušená droga sa potom používa do nálevov (1 až 2 polievkové lyžice na liter vody), zovňajšne do kúpeľov a na obklady, alebo sa ďalej získava extrakt na použitie v tinktúrach. Droga nepríjemne páchne a je ostro horká, preto sa pri čajových nálevoch používa skôr v zmesiach.

Obsah účinných látok

• glykozid galiosín
• rubiadin glykozid
• asperulosid
• stopa silice, minerály, saponíny